L’Epigénotype Professeur sont des individus très tendineux et coriaces. Quoique habituellement pas très grand ni excessivement musculaire, ils peuvent souvent faire le travail de 2 ou 3 personnes, ayant une merveilleuse synchronicité entre leur énergie cinétique et chimique et leur énergie électrique et nerveuse. Les longueurs du bas de la jambe et de la cuisse, ont tendance à être relativement équilibrés chez l’Epigénotype Professeur, mais le tronc est habituellement plus long que la longueur totale des jambes. Le Professeur est plutôt d’ossature fine avec une petite carcasse. Cependant ceci n’est peut-être pas vrai des africains et des européens du nord. Ils sont relativement bien équilibrés s’agissant des androgènes et des œstrogènes, mais asymétrique quant à la gauche et la droite : leurs index et annulaires sont généralement asymétriques quand on compare les 2 mains. La plupart des Professeurs sont des ‘goûteurs’ PROP ou ‘super goûteurs’ et ont habituellement un groupe sanguin à ‘ antigène A’ (groupes sanguins A1, A2, A1b, A2B)

A cause de la tolérance innée du système immunitaire du Professeur, leur système digestif est souvent l’hôte pour une large et parfois bizarre combinaison de vie microbienne. Normalement ceci n’est pas un problème et peut même avoir un léger avantage ; mais le Professeur devrait toujours choisir ses aliments avec une faible capacité à créer une surcharge bactérienne. En général la plupart des sucres simples et hydrates de carbone devraient être minimisés, car leurs produits de dégradation vont en un temps court, produire une explosion de prolifération bactérienne dans les intestins. Le système immunitaire tolérant du Professeur peut facilement s’identifier avec son monde extérieur, baissant ses défenses contre les microbes, les aliments « toxiques » et des cellules aberrantes.

Les Professeurs ne sont pas trop sujet à l’inflammation et en général semblent moins allergiques. Ils ont tendance à bien vieillir et à atteindre un âge avancé. Mais ceci ne se fait pas automatiquement. La clé pour les Professeurs est de rechercher l’équilibre en tout, que ce soit l’alimentation, les horaires de travail, les cycles de sommeil et veille ou leur programme d’exercice physique.